Wprowadzenie
W ostatnich latach obserwuje się coraz silniejszy trend mający na celu ograniczanie stosowania pestycydów w uprawach roślin. Tendencja ta wynika z presji konsumentów obawiających się pozostałości pestycydów w żywności i wodzie pitnej, a także z konieczności ochrony środowiska. Elektrolizowana woda (kwas podchlorawy) stanowi innowacyjną alternatywę dla tradycyjnych fungicydów. Agro ECA/Agro ECA Protect zawiera kwas podchlorawy w stężeniu 2000 ppm (0,2%) i wykazuje właściwości biobójcze wobec patogenów grzybowych.
Warunki przeprowadzenia badań
Doświadczenie wazonowe zrealizowano na glebie pobranej z warstwy 0-20 cm gruntu o odczynie lekko kwaśnym, średniej zasobności w przyswajalne formy potasu i niskiej zasobności w przyswajalne formy fosforu. Do każdego wazonu umieszczono 8 kg suchej masy gleby. Jako rośliny testowe zastosowano pszenicę jarą, kukurydzę i soję. Rośliny były odpowiednio nawadniane i nawożone.
Wyniki badań na pszenicy jarej
Na pszenicy uprawianej w warunkach wazonowych zidentyfikowano następujące choroby:
- Mączniak prawdziwy,
- Łamliwość źdźbła,
- Zgorzel podstawy źdźbła,
- Fuzaryjna zgorzel podstawy źdźbła.
Efektywność ochrony na pszenicy
Mączniak prawdziwy wykazywał nasilenie od 5,5% do 95%. Najlepszą ochronę uzyskano stosując pełną ochronę fungicydową lub zabieg fungicydem oraz zabieg Agro ECA.
Łamliwość źdźbła osiągała indeks porażenia od 3,8% do 18,8%. Zabiegi ochrony zmniejszały porażenie, szczególnie gdy zastosowano kombinowaną ochronę: zabieg fungicydem oraz zabieg kwasem podchlorawym.
Zgorzel podstawy źdźbła pojawiała się w indeksie porażenia od 4,5% do 24%. Najlepszą ochronę zapewniała pełna ochrona fungicydami lub ochrona łączona z jednym zabiegiem fungicydem i jednym zabiegiem Agro ECA Protect.
Fuzaryjna zgorzel podstawy źdźbła nie przekraczała porażenia w 7,3%. Zabiegi ochrony nie zmniejszały efektywnie tej choroby, z wyjątkiem obiektu, w którym zastosowano zaprawianie Agro ECA 1,5% i dwa opryskiwania fungicydami.
Wyniki badań na kukurydzy
Na kukurydzy zidentyfikowano dwie główne choroby:
- Drobna plamistość liści,
- Głownia guzowata.
Efektywność ochrony na kukurydzy
Drobna plamistość liści wykazywała indeks porażenia nieprzekraczający 4%. Chorobę ograniczono w trzech obiektach: przy pełnej ochronie fungicydami, ochronie łączonej (zaprawianie Agro ECA 1,5% plus dwa opryskiwania fungicydami) oraz przy pełnej ochronie Agro ECA 1%.
Głownia guzowata osiągała indeks porażenia do 5%. Opryskiwanie Agro ECA w stężeniu 1,0% skutecznie chroniło rośliny kukurydzy przed tą chorobą.
Wyniki badań na soi
Na soi uprawianej w warunkach wazonowych występowała głównie septorioza liści.
Efektywność ochrony na soi
Septorioza liści wykazywała indeks porażenia od 1% do 8%. Zabiegi ochrony wpływały na zmniejszenie porażenia przez patogena. Najmniej porażone były rośliny w obiektach, w których zastosowano ochronę łączoną: fungicyd plus Agro ECA 1,5% lub 2,5%.
Wnioski końcowe
Produkty na bazie kwasu podchlorawego (Agro ECA/Agro ECA Protect) wykazują potencjał jako narzędzie w zintegrowanej ochronie roślin. Dla pszenicy jarej najskuteczniejsza jest ochrona łączona obejmująca fungicydy i Agro ECA. Na kukurydzy Agro ECA w stężeniu 1% wykazuje zadowalającą efektywność szczególnie wobec głowni guzowatej. Na soi ochrona łączona zagwarantowała zmniejszenie septoriozy liści. Stosowanie wody elektrolizowanej (kwasu podchlorawego) nie powoduje negatywnego wpływu na zawartość makro- i mikroelementów w zbiorach.
Źródło: dr hab. inż. Agnieszka Klimek-Kopyra, prof. URK; dr inż. Joanna Dłużniewska; dr inż. Tomasz Czech, prof. URK; dr inż. Małgorzata Koncewicz-Baran; mgr inż. Patryk Galbas; mgr inż. Barbara Czekaj; mgr inż. Katarzyna Szczurowska; mgr Jacek Babula – Uniwersytet Rolniczy w Krakowie
„Przebadanie skuteczności elektrolizowanej wody Agro ECA do ochrony pszenicy, kukurydzy
oraz soi przed chorobami grzybowymi w warunkach doświadczenia wazonowego” – Badania wykonane w ramach Projektu realizowanego przez Konsorcjum: Zdrowa Żywność, którą tworzył Uniwersytet Rolniczy w Krakowie oraz firma Bio ActiW (pełny raport do pobrania poniżej)
