W artykule przedstawiono doświadczenia związane z zastosowaniem krzemu z zeolitu oraz węglanu wapnia w uprawach pomidorów i truskawek. Skupiono się na wpływie tych produktów na ochronę owoców przed oparzeniami słonecznymi oraz na zapobieganiu suchej zgniliźnie. Autorzy opisują wyniki obserwacji, które wskazują na skuteczność zastosowanych rozwiązań w poprawie jakości plonów oraz w minimalizacji występowania chorób roślin. Dodatkowo omówione zostały metody desykacji, które pozwalają przyspieszyć proces zbiorów, co jest szczególnie istotne w kontekście nieprzewidywalnych warunków pogodowych. W artykule podkreślono również znaczenie stosowania produktów ekologicznych, które nie pozostawiają resztek chemicznych w uprawach.
Transkrypcja video “Zabezpieczenie przed suchą zgnilizną, oparzeniami słonecznymi, desykacja pomidorów gruntowych. Cz.2”
Wracamy do pomidorów, bo tutaj Tomasza też nakłoniłem, żeby przetestował trochę w tym roku. Zastosowanie krzemu z zeolitu to jest Zeo Sand Krzem do zabezpieczenia owoców przed oparzeniami słonecznymi. I powiedz, jak ty to widzisz, Bo na razie jeszcze można powiedzieć.. Nie widzimy żadnych objawów na razie oparzeń, ale jeszcze jest trochę do końca zbiorów. Jak ty to prowadziłeś w tym roku z tym z krzemem z zeolitu? Do zabiegów Agro ECA Protect dodawałem jeszcze krzem. No i rośliny. Owoce są zabezpieczone przed poparzeniami. W truskawce już myśmy to sprawdzili. Faktem zdarza się taki delikatny biały nalot na owocu. Nie jest to żadna pozostałość. Nie jest to szkodliwe, ale na pewno zabezpiecza i rośliny są mniej poparzone. No w pomidorze jeszcze mamy mieć tutaj temperatury wyższe. Będziemy to obserwować. Jak widać na owocach jest ten biały nalot po tym krzemie. Ten owoc jest zabezpieczony i myślę, że to pomorze. Ale oparzeń nie widać. Oparzeń nie mamy. Póki co po takich temperaturach, do oparzeń jeszcze nie doszło. No to super. Jeszcze jedną rzecz w tym roku poprosiłem Tomasza, żeby przetestował. Mianowicie wykorzystać jeszcze jeden ekologiczny produkt. To jest mieszanka właśnie krzemu z zeolitu, z produktem naturalnym, węglan wapnia (mikrokalcyt): KlinoGrow. Pomaga dokarmić owoce wapniem, zabezpiecza przed suchą zgnilizną. Powiedz, jak to wyglądało u Ciebie w ubiegłych latach i jak jest w tym roku? Jakie są Twoje obserwacje? W ubiegłych latach, kiedy tego wapna stosowałem mniej przy zabiegach pogłównych. Wapno szło głównie pod korzeń i tam 2 zabiegi w sezonie. W ubiegłym roku już zacząłem stosować to częściej, czyli co drugi zabieg. W tym roku praktycznie co zabieg fungicydami dodaję. Łączysz? łączę z wapnem 2 kg KlinoGrow i jak widzimy może 1% gdzieś, i nie na każdej odmianie, znajdzie się suchej zgnilizny. Także naprawdę w tym roku jestem, pod względem suchej zgnilizny, jestem zadowolony. Bardzo dobrze. Nie ma jej gdzie, rok jest taki, że gdzieś tam ta sucha zgnilizna też powinna się pojawić, a tu się nie pojawia. Czyli tutaj się udało? To się udało akurat tutaj z tej formy wapna. Myślę, że to połączenie jest dobre. Jakościowo do rozpuszczania, do przygotowania cieczy. Nie ma problemu, bo niektóre wapna są ciężko rozpuszczalne. Czy po prostu gdzieś tam się z fungicydami nie chcą się łączyć, powstaje jakaś reakcja. Tak, tutaj nie ma z tym żadnego problemu, aczkolwiek jest efekt wymierny tego typu, że nie ma porażenia suchej zgnilizny. Tak to jest fajnie, bo wszystkie tutaj zastosowane u Tomasza produkty, czyli Agro ECA Protect Zeo Sand Krzem oraz KlinoGrow, to są produkty dopuszczone do ekologicznej produkcji, czyli nie ma żadnych pozostałości. Można je stosować cały czac. Teraz przed zbiorem to w zasadzie Ty możesz teraz stosować w zasadzie tylko Agro ECA Protect? Tak, teraz już tylko Agro ECA Protect i na przykład tu, gdzie jesteśmy w tej chwili na tej kwaterze. To jest kwatera zostawiona na ręczny zbiór, na sprzedaż detaliczną. Tutaj już fungicydów nie stosujemy od ponad dwóch tygodni z tego względu, że już karencja. Owoce dojrzewają, zaczynamy już zbierać, sprzedawać te owoce. A ja chcę, żeby była jakość tego owocu. Klient był zadowolony. Nie było żadnych pozostałości, żadnych problemów z przetworami czy przy konsumpcji bezpośredniej. Także tutaj stosujemy tylko Agro ECA Protect co 5 dni, bo żeby tą roślinę utrzymać w jak najlepszej kondycji. A po truskawkach wiemy, że w truskawce to samo, właśnie podczas owocowania. Jak zaczyna się już owocowanie to już wiemy, że na przykład będziemy zbierać za 7 dni. To jest ostatni zabieg fungicydem, który ma karencję 3 dni. Przez cały okres zbioru tylko stosujemy Agro ECA Protect I tutaj w pomidorze akurat, gdzie zawsze przy każdym zabiegu fungicydowym karencja jest przestrzegana, ale tu już jestem nawet krok do przodu, żeby nie stosować fungicydów. Nie stosować żadnych tutaj przyspieszaczy dojrzewania. Tylko naturalne, żeby ten owoc dojrzewał. Żeby na ten rynek sprzedaży bezpośredniej mieć towar jak najwyższej jakości. Bo jakość dzisiaj to jest podstawa. Jeszcze jedna rzecz, ostatnia, o której chcieliśmy porozmawiać. Tomasz sam wpadł na jeden pomysł zastosowania Agro ECA Protect. A mianowicie w ubiegłym roku przetestował do desykacji. Środki nam się kurczą. Mało tego, nawet środek, który jest dopuszczalny przy tak bujnym krzaku nie daje rady. Bo tak jak widzimy mamy 7 dni po zastosowaniu środka do desykacji i ta roślina jeszcze się broni. Dalej chce żyć i musimy niestety. Naturalnie byśmy jej dali aby owocowała. Ale my musimy zebrać to mechanicznie. A żeby zebrać ten owoc mechanicznie kombajnem no musimy go, niestety przyspieszyć mu ten proces dojrzewania, bo zbiór jest jednoetapowy. No i w ubiegłym roku też był ten problem. Powstał, bo przyszły opady. Ta roślina się pobudziła i zaczęła dalej wegetować. Zastosowałem 10% stężenie Agro ECA Protect i widziałem efekt tego typu, że po trzech dniach liście zaczęły obumierać. No i ta roślina też mi przyspieszyła. To, że mogłem szybciej tam o tydzień rozpocząć zbiór mechaniczny. No w tym roku, dzisiaj, dzisiaj po południu, w godzinach wieczornych, bo stosuję zabiegi zawsze wieczorem, nie w ciągu dnia. Agro ECA Protect w ogóle jest zalecana tylko wieczorem, po zachodzie słońca najlepiej, bo właśnie. Sekundkę, ja przerwę Tomaszowi. Tomasz jeszcze ma dosyć ciekawe spostrzeżenia, że zastosował zabieg Agro ECA Protect i wieczorem i rano. Okazuje się, że jednak skuteczniejszy jest zastosowanie. Skuteczniejsze jest zastosowanie wieczorne. I prosty przykład, bo opaskę dookoła pola robię pierwszą. Całe pole objechałem z wieczora. Rano pojechałem kończyć i jakbyś ręką odciął widać dokąd było pryskane wieczorem, a gdzie rano. Gdzie jest zahamowany rozwój tych chorób, aczkolwiek nie tak mocno, widać po kondycji roślin. Generalnie, Ty we wszystkich tych 37 hektarach stosowałeś tą samą strategię ochrony? Tak Kampania w tym roku ruszyła wcześnie. Chcemy tego pomidora też jak najwcześniej wywieźć z tego pola, bo też nie wiemy jaka będzie jesień. A czekać do września jak jest możliwość, jeżeli już fabryka przetwórnia rusza nam 5 sierpnia. Akurat w naszym przypadku to chcemy, żeby od tego 5 sierpnia zacząć wozić. No i teraz szukamy rozwiązań. Rozwiązań takich, gdzie nie będzie pozostałości, ale będzie efekt? Bo ja tutaj dodam, że jest stosowany też do desykacji podchloryn sodu. Ale tu trzeba uważać, bo od ubiegłego roku są już normy na pozostałości chloranów. Niestety podchloryn sodu może spowodować, że pozostaną te pozostałości. W przypadku Agro ECA Protect w zasadzie tego problemu nie ma możliwości, żeby wystąpił. Także zobaczymy jak tutaj u Tomasza wyjdzie i też zobaczymy. Zobaczycie tutaj jakie wyniki, jak to wygląda po kampanii zbiorów. Zobaczymy jakie wyniki, jakie plony oraz jaki Brix jest u Tomasza. Także dziękujemy Bardzo. Miło było gościć Powodzenia! Dziękujemy bardzo. Wszystkiego najlepszego.
